第578章：色香味不敌「意」 (第2/2页)

是死寂的北海道神宫馆。
　　
　　札幌赛事总决赛还在继续，李翰、李全怔怔看空掉的盘子，口腔有炒面的余温、余味，脑袋中，更是残留着亚刊和那个玄裳、帝冕人影并肩而去的画面。
　　
　　“……懂了吗？”
　　
　　一个嗓音问。
　　
　　李翰甩甩头，勉强收敛眼底的惊骇，对上安德莉亚若有深意的双眸。
　　
　　“大概，懂了。”李翰握了握拳。
　　
　　“先祖亚刊，其实是借《七国统一炒面》食谱，直抒胸臆，他就是典故中扫六合的秦王，他就是那位帝王的化身……”
　　
　　咽了口水，李翰一扫浑噩肯定地说：“而我，只是在手执画笔，以局外人的角度描述典故。”
　　
　　安德莉亚鼓掌道：“手执画笔？很不错的比拟。画别人，总比画自己简单得多，人呐，往往是很难看清自己的。”
　　
　　“食义！”
　　
　　斯塔只有这个评价。
　　
　　李翰垂下头。
　　
　　“食义？”
　　
　　白玉楼参赛团，众厨师骇然相顾。
　　
　　作为品尝者之一的李全，只是摇摇头，回到座位一屁股坐下，口中念念有词：“后生可畏，后生可畏啊……”
　　
　　“称孤，道寡！”
　　
　　一种凌驾群峰的孤高气魄！
　　
　　唰。
　　
　　在骚乱中，李翰豁然扭头，盯住夏羽，艰难地开口问：“……你的「爆炎」，当真达到了过去亚刊先祖的境界么？”
　　
　　夏羽没搭理，耸耸肩随意地道：“我想说的，都在料理里面了。”
　　
　　李翰呼吸一窒，脑袋里，又浮现那个在火烧云下，渐渐迈步而去的身影，自己只能在背后扬声喊，眼睁睁看着自己被越甩越远，最终别人的影子都看不到了。
　　
　　见状，两位女主持对视。
　　
　　“好，品尝环节结束，接下来是投票环节——”
　　
　　千代爱知说。
　　
　　咚！
　　
　　场馆上空的大屏幕，顿时弹出投票角逐画面，夏羽、李翰头像底下，票数皆为0。
　　
　　“可惜了，完美「色」、「香」、「味」！”
　　
　　安德莉亚率先投票，手掌砰的一下拍在投票器上。
　　
　　“再如何完美，也不敌料理之「意」！”
　　
　　斯塔沉声说，紧接着投出自己的一票。
　　
　　“是啊，料理之「意」！”
　　
　　第三位投票的，赫然是居中的评审长，古川慎一郎语气复杂地道：“色、香、味、形、意、养。”
　　
　　“色香味俱全且完美，就是高级珍馐了，再往上，就是麟厨师才有资格细致描绘的「意」和「养」。”他顿了顿，继续说，“所谓的料理之「意」，也就是色、形外观的升华，具体点，就是料理的意境、气氛和文化内涵，概括说就是一位麟厨师‘食之奥义’的发力点。”
　　
　　“而养……”
　　
　　古川慎一郎把话题抛给下一位评审。
　　
　　IGO研究权威路德笑说：“食能养人。生物皆通过吃来进化、生长。生命的进化离不开‘食’。在特级之上的麟领域，所谓的「养」更大程度上是指那些对人体有益的禁忌菜品。”
　　
　　许多观众乃至专业厨师，都是第一次听过「意」和「养」，与麟之领域的关联。
　　
　　实际上，评审极为隐晦的暗示，不少人也听出来了。
　　
　　完美的色香味。
　　
　　不敌「意」！
　　
　　这不正是说，李翰的‘七国统一炒面’，遭到了更高层次食之奥义的碾压么。
　　
　　想到这，众多难以置信的视线，再度聚焦在那位少年主厨身上。
　　
　　“食义？”
　　
　　“不会吧！他才多少岁，就领悟了食义？”
　　
　　“没有什么不可能的！当初刘昴星、兰飞鸿那批妖孽，在这年纪一个个要么是麟级，要么已经是皇宫大内的龙级御厨！”