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第78章:九颗星的厨艺(第一更!)

第78章:九颗星的厨艺(第一更!) (第1/2页)

调味和火候,在夏安看来,近期的重要性,可以说调味大于火候。
  
  因为,一旦掌握【白罗蛇转链】绝技,不多在面点领域,在白案上发光发热,简直对不起这个金色的绝技。
  
  当然了,夏安可没有忘记。
  
  他赢下来的食戟赌注。
  
  除了完整而鲜活的一条彩絮带鱼。
  
  还有两本食谱,《大银河面》和《变脸合鸭七色龙井蒸面》!
  
  前者,是厨神刘昴星的食谱。
  
  后者,干脆就是厨神之父的食谱。
  
  显而易见的,两者都是面点与白案食谱,说到面条么,除了手擀的面,另一大公认的灵魂,那必须是汤底!
  
  一念及此。
  
  夏安不多纠结,把这个属性点,氪在了调味上。
  
  【调味(大成)→调味(圆满)】
  
  【评价:从日常的佐料,到冷门而罕见的香辛料,你皆可信手建立调味公式。】
  
  于是。
  
  继刀工之后,面点、调味也加点到圆满。
  
  这就代表着夏安握有三项圆满级基本功,完美符合九星名厨的评段认证条件。
  
  “现在的我,才是名副其实的九颗星厨艺底子啊。”
  
  夏安暗暗道。
  
  要是项世麟知道,在食戟之前,包括食戟进行时,他只有六颗星的厨艺,会不会郁闷到吐血?
  
  跨级打人属实离谱,本质上,还是因为夏安借了【极致鲜味】才构造出九星必杀菜品。
  
  当他吊高汤,成功将【极致鲜味】融于火焰饺子,又和蟹猪馅心风味彼此融洽。
  
  那天把半成品的研制菜品做出来时,夏安就已然清楚,除非,项世麟隐藏了真实厨艺,有特级水准,否则他无论怎样都输不了。
  
  返回二楼休息室。
  
  刚进门。
  
  几位女弟子就围上来。
  
  “师父!”
  
  爱丽丝高高跳起,高举双手,示意着夏安和她击掌。
  
  夏安:??
  
  算了。
  
  就小小的放肆庆祝一回。
  
  算是祝贺他自己,在这次深夜食戟过后,厨艺总算来到了特级之下的第一梯队。
  
  “啪!”
  
  夏安嘴角含笑,和爱丽丝击掌。
  
  “师父,我也来。”
  
  美代子更有力量的,像是野球场上打赢了一局的女篮球手,和夏安击掌又击拳。
  
  “绘里奈酱,你要击掌吗?”
  
  夏安目光掠过已经在休息室沙发上呼呼大睡的女儿,看向了第三名女弟子,也是最让他头疼,修理调教过一次的金毛傲娇妞儿。
  
  薙切绘里奈咬了咬唇,张张嘴,下一秒经典傲娇之语都要说出口了,但硬生生按住,缓缓地伸出了手。
  
  ……
  
  半小时后。
  
  空荡荡的场馆。
  
  只剩下项世麟呆呆站立在空无一人的评审席前。
  
  哒哒哒,伍竹的脚步声有回音。
  
  “你输了。”
  
  伍竹努力控制心情不让嘴角上扬。
  
  不能在这爆狼了。
  
  要忍住!
  
  闻声,项世麟涣散的眼神,渐渐地凝聚:“我输了?!”
  
  “是啊!”
  
  “我输了!”
  
  项世麟面容突然狰狞:
  
  “为什么,同样是九颗星的厨艺底子,他却能把「蟹猪」风味的利用率,推高到六成之多?”
  
  “深耕特级领域多年的老牌特级,都不敢说把一样黄金级幻想食材,利用到这个程度啊!”
  
  伍竹很怜悯望着他:
  
  “所以伱输了。”
  
  “就这,还没到比拼厨心与奥义的环节,你就被碾压了。”
  
  项世麟面庞狠狠一抽搐。
  
  忍不住瞪着伍竹:
  
  “你是来安慰我的,还是来伤口撒盐嘲讽我的!!”
  
  伍竹干笑了两声:“我只是来提醒你,该离场了。”
  
  片刻,勉强整理好心绪。项世麟刚回到二楼休息室换好衣服。
  
  手机就滴滴响了起来。
  
  “喂。”他看了眼来电号码,面色微变接通道。
  
  

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