8 捉鱼 (第2/2页)

简莫拿绳子穿过鱼鳃，把这些鱼绑在一起。
　　
　　他盯着这一大串肥美的鱼，内心中充满了成就感。
　　
　　小孩们不太喜欢吃鱼，有了收获却也兴奋了起来。
　　
　　大家一边沿着河流上游走一边抓，太阳还没下山，他们带来的所有绳子都用完了。
　　
　　简莫叫住小孩们：“够了，别抓了，我们回去吧。”
　　
　　小孩们意犹未尽：
　　
　　“再抓点吧，简莫哥哥，前面还有鱼。”
　　
　　“就是，天还没黑，打猎要到天黑才回去。”
　　
　　“简莫哥哥你累了在石头上休息一下，我们来抓！”
　　
　　简莫看他们上瘾的样子，说道：“再抓也吃不完，还是下次再来吧，别浪费。”
　　
　　江星盯着鱼：“我可以帮忙吃一点。”
　　
　　其他小孩纷纷忍痛表示，也可以吃一点。
　　
　　简莫忍俊不禁：“喜欢的话我们下次再来抓。”
　　
　　天渐渐晚了，水温变得凉了起来，风从山谷吹过来，呼呼的，也很冷。
　　
　　在冷水里待久了对身体不好，而且附近的鱼也抓得差不多了，再要抓得去水流比较湍急且水比较深的地方。
　　
　　简莫温和又强硬地要求回去。
　　
　　小孩们到底有些怕大人，虽然不太情愿，但还是洗脚上岸，跟着走了。
　　
　　回到部落，简莫把小孩们抓到的鱼给他们，让他们去喂飞翼兽。
　　
　　江星拎着一长串鱼，踌躇道：“简莫哥哥，你真的要吃这个鱼吗？”
　　
　　简莫笑道：“是呀，做好了不难吃的。”
　　
　　江星将手中的鱼塞给他：“那给你，阿爸说食物要先给人吃，然后才可以去做别的用途。”
　　
　　其他小孩也纷纷将鱼塞过来：“简莫哥哥，你吃吧。”
　　
　　简莫看着这些小孩，心里一暖：“那我将边角料拿去喂飞翼兽，肥美的部位我们就自己吃了。明天下午我采集回来应该就能把这些鱼做好，到时候你们记得过来吃。”
　　
　　江星毫不犹豫地摇头：“谢谢简莫哥哥，我们不吃！”
　　
　　其他小孩跟着摇头。
　　
　　简莫笑着对他们说道：“明天你们可以过来看看，万一又想吃呢。”
　　
　　小孩们犹豫。
　　
　　简莫劝他们：“来吧，好歹是你们亲手抓的鱼，看看我怎么处理也好。”
　　
　　小孩们这才答应了下来。
　　
　　简莫请小孩们帮忙把鱼拎回乌炯家，然后拿了贝壳刀跟大盆出来，在院子里杀鱼。
　　
　　他只片下鱼两侧的肉，鱼头、鱼尾和鱼内脏都扔在盆里，待会儿处理好后端去给飞翼兽啃着当零嘴吃。
　　
　　看飞翼兽那连草根都翻出来吃掉的性格，应该不介意吃这些边角料。
　　
　　乌炯回来的时候就看见简莫坐在小板凳上，在一大群小孩的围观下杀鱼。
　　
　　他看到鱼的第一反应也是皱眉头：“怎么抓了鱼回来？不好吃的。”
　　
　　难得这家伙也有皱眉头的时候，简莫笑着抬头：“不会的，我做的鱼不一样。”
　　
　　乌炯的眉头还是没松开：“我这里有兽肉。”
　　
　　简莫：“我知道，不过鱼是完全不同的风味，等我做好你尝尝就知道了。”
　　
　　乌炯盯了鱼好一会，没再说什么，反而过来帮忙片鱼。
　　
　　简莫看他皱着眉头干活，用手肘轻推他：“我来就可以了。”
　　
　　乌炯：“我帮着一起弄会快一些。”
　　
　　简莫笑着让他走开：“你不是不喜欢鱼腥味吗？”
　　
　　乌炯：“忍一忍。”
　　
　　简莫：“要不然你帮我磨一下贝壳刀吧，这几把贝壳刀用了这么久，有点钝了。”
　　
　　乌炯这才用盆子装着贝壳刀，到河边磨刀去了。
　　
　　今天抓到的鱼特别多，简莫的处理手法也特别粗犷，只把鱼鳞刮下来，取两片鱼腹，因此动作很快，天还没黑就处理完了。
　　
　　中间，打猎和采集的人陆续回来，有人喊去空地分肉，简莫请江星去帮忙领肉，自己继续处理鱼。
　　
　　等所有的鱼处理完，他得到一大盆鱼肉，另一个大盆子装着鱼头、鱼骨、鱼内脏。
　　
　　他把这些鱼头、鱼骨、鱼内脏之类的端去喂飞翼兽。
　　
　　飞翼兽果然一点都不挑，用爪子抓着鱼肉，啃得十分香，时不时还抬头冲简莫“啾啾”叫两声。
　　
　　简莫看它这个样子，笑着说道：“要不给你取名叫‘啾啾’得了，一整天都在啾啾啾。”
　　
　　飞翼兽：“啾啾！”
　　
　　简莫将鱼肉切成大块，放到叶子上晾干水分。
　　
　　睡前，他又把鱼肉收回来，倒入果酒、粗盐和香料粉腌制。
　　
　　乌炯看不明白他的动作，却没反对，而是跟在旁边打下手。
　　
　　第二天出门采集前，简莫把腌制了一夜的鱼肉重新拿出去晾，还请江星他们几个小孩帮忙看着点，别让鸟叼走了。
　　
　　小孩们都答应了。
　　
　　同时，小孩们抽动着鼻头，发现鱼肉的味道跟昨天完全不一样。
　　
　　腌制过的鱼肉散发着复合的香味，闻起来诱人了许多。
　　
　　这让小孩们心里带上了一点期待，好像鱼肉也没有那么难吃。
　　
　　简莫说到做到，傍晚一回来，他放下采集筐子，就准备处理鱼肉。
　　
　　乌炯不喜欢鱼腥味，他特地把石锅搬到外面的空地上，临时垒了个灶，打算在这里炸鱼。
　　
　　部落里大家忙了一天，现在正是清闲的时候，看他有所动作，许多人都过来围观。
　　
　　“好多兽油，这是要炸鱼？不会烫到吧？”
　　
　　“我以前也炸过鱼，不过鱼肉一炸就散，整锅油还带着鱼腥味，完全不能用，很浪费的。”
　　
　　“简莫炸的鱼肯定不一样。你们来闻闻这个鱼，好香啊！”
　　
　　简莫淡定地生火烧油。
　　
　　等锅里的油开始冒小泡，他拿长长的木筷子将鱼块一块块夹到锅里。
　　
　　这些鱼块在外面晒了一天，表面的水分完全晒干了，肉质还发蔫。
　　
　　等放入锅里的时候，锅里非常安静，一点都不爆油点。
　　
　　大家看着鱼块满满变得金黄，香味也飘了出来，眼中不由带上了惊奇。
　　
　　简莫特地拿了个干燥的大木盆放在边上，然后将炸好的鱼放在木盆里。
　　
　　随着鱼出锅，小孩们口水都快流出来了。
　　
　　简莫用筷子夹了鱼给他们：“可以开始吃了，小心烫。”
　　
　　小孩们尝试把鱼块接过去，然后左手倒右手，一边吹一边吃：“呼呼呼，好香！！”
　　
　　大人们也好奇了起来。
　　
　　简莫笑着给大家分鱼块，反正鱼块还有那么多，也不用怕分完。
　　
　　大人们的耐热能力更强一些，一拿到鱼块就往嘴里塞。
　　
　　很快，他们发现，鱼块比他们想象中好吃太多了。
　　
　　鱼块本来就有点风干，炸好之后外面焦香，里面也是干香的口感，非常鲜美，一点鱼腥味都没有。
　　
　　大家的眼里都流露出了惊艳。
　　
　　尤其小孩们，他们没想到鱼肉还能这么吃，看向简莫的眼神带着崇拜。
　　
　　简莫将鱼块炸好之后又放在油锅里复炸了一次，这样炸出来的鱼更加干爽酥香。
　　
　　大家一边围观一边吃，赞不绝口。
　　
　　等所有鱼炸好之后，简莫拿了提前准备好的大树叶出来，给每个参与捉鱼的小孩包了一大包，又给帮忙看着鱼肉的小孩包了一小包，让他们带回家去吃。
　　
　　小孩们完全没想到简莫还会给他们包鱼肉，兴奋不已，喊着“谢谢简莫哥哥”，就拎着鱼块飞奔着回家去了。
　　
　　天已经完全黑了，今天的晚饭是炸鱼块、肉丸汤和干肉炒野菜。
　　
　　简莫看向乌炯，笑着说道：“怎么样？鱼块不难吃吧？”
　　
　　乌炯看着眼睛发亮的简莫，认真说道：“比我想象中的好吃很多。”
　　
　　简莫端起汤：“炸好的鱼块能放很久，我们可以吃上一段时间。”
　　
　　乌炯：“听你的。明天要再去捉点鱼回来吗？”
　　
　　简莫：“暂时不用，同一种食物吃多了就腻了，过一段时间再捉吧。”
　　
　　乌炯点头：“你要捉鱼的时候跟我说，我和你一起去。”